2007年11月07日
どうしようもない僕に○○が…♪
昨日の夕方、イマイチ軽くて使い難い
タコエギをちょっと改造してると
お客様が来ました。
注文してた年賀はがきを届けてくれたようです。
そしたら遠慮がちに…
｢また、鮭を頂いたんですが
貰っていただけませんか？｣
と、云うではありませんか！？！？！
お歳暮？なのかな、生の鮭が届いたようなのですが
どうやらＨＲさんの趣味？好み？じゃないんだそうです。
以前にも僕が喜んで鮭をもらったのを
覚えてくれてて、またくれるって云うんです。
ＨＲさん、またまた ありがとうございます♪
（これからもよろしくお願いいたします）
それがこのコ♪
もちろん女の子なので…
イクラちゃんタップリです♪
（内蔵にモザイクかけたら異様に…
●●かったので油絵風に）
昨日のうちにイクラは醤油漬けにし、
頭は味噌漬け、ボデ～は2枚に下ろしただけ。
さて～ ど～やって食～べよ～かな～ ♪
Posted by takumy at 16:26│Comments(14)
│料理
この記事へのコメント
こんばんは♪
エギちゃん、しっかり錘抱いてますね。
それにしてもtakumyさん、ラッキー！！
こんな立派な鮭、急にもらえちゃうなんて。
筋子の大きさにびっくりです。買ったらすごく高いですよね。
２枚におろしたボデーはどうなるのでしょう？
興味津々（＾＾）
油絵風の内臓にも興味津々♪
エギちゃん、しっかり錘抱いてますね。
それにしてもtakumyさん、ラッキー！！
こんな立派な鮭、急にもらえちゃうなんて。
筋子の大きさにびっくりです。買ったらすごく高いですよね。
２枚におろしたボデーはどうなるのでしょう？
興味津々（＾＾）
油絵風の内臓にも興味津々♪
Posted by mariko1967 at 2007年11月07日 22:04
mariko1967さん、こんばんは。
そそ、オモリを追加してより重く
そして横に倒れ難いように改造しちゃいました。
でも釣れませんでしたけどね♪
悲しい。
生鮭もイクラも買った事ないけど
高いんでしょうねぇ♪
でも醤油漬けイクラはお裾分けもしたので
あと残りは半分。
ボデーはまだどうやって食べるか決めてません。
何がイイかなぁ♪
内蔵の写真にモザイク処理した事あります？
僕にはとっても●●い写真にしか見えないデス。
そそ、オモリを追加してより重く
そして横に倒れ難いように改造しちゃいました。
でも釣れませんでしたけどね♪
悲しい。
生鮭もイクラも買った事ないけど
高いんでしょうねぇ♪
でも醤油漬けイクラはお裾分けもしたので
あと残りは半分。
ボデーはまだどうやって食べるか決めてません。
何がイイかなぁ♪
内蔵の写真にモザイク処理した事あります？
僕にはとっても●●い写真にしか見えないデス。
Posted by takumy at 2007年11月07日 22:25
>ボデーはまだどうやって食べるか決めてません。
ちゃんちゃん焼き！！ ちゃんちゃん焼き！！ ちゃんちゃん焼き！！
ちゃんちゃん焼き！！ ちゃんちゃん焼き！！ ちゃんちゃん焼き！！
Posted by kip88 at 2007年11月08日 08:42
kip88さん、こんにちは。
ちゃんちゃん焼きってテレビでは見た事あるけど
作った事ないです。
あれってミソと野菜混ぜて蒸し焼きにしてるんですか？
ちゃんちゃん焼きってテレビでは見た事あるけど
作った事ないです。
あれってミソと野菜混ぜて蒸し焼きにしてるんですか？
Posted by takumy at 2007年11月08日 12:17
そうです！！
みそに何入れるんだかわすれたけど、野菜を乗せその上から合わせ味噌を！！
それを、アルミでくるんで焼けば（蒸す？？）OK！！
むかし、小樽で食べたとき料理長に味噌の作り方聞いたんだけど、すっかりわすれてます。その当時、まねてスズキをホットプレートで作ったら、野菜が多くって煮込みになってしまいましたが、でも、味は最高でした！！
みそに何入れるんだかわすれたけど、野菜を乗せその上から合わせ味噌を！！
それを、アルミでくるんで焼けば（蒸す？？）OK！！
むかし、小樽で食べたとき料理長に味噌の作り方聞いたんだけど、すっかりわすれてます。その当時、まねてスズキをホットプレートで作ったら、野菜が多くって煮込みになってしまいましたが、でも、味は最高でした！！
Posted by kip88 at 2007年11月08日 17:00
kip88さん、こんばんは。
ネットでも色々なちゃんちゃん焼きの方法が載ってたので
それらを参考にちょっとやってみマス。
流石に半身ではやれないデスけどね。
ネットでも色々なちゃんちゃん焼きの方法が載ってたので
それらを参考にちょっとやってみマス。
流石に半身ではやれないデスけどね。
Posted by takumy at 2007年11月08日 18:35
イクラ～！キレ～！この季節たまに買ってきますけど「うっとり」見入ってしまいます＾＾こないだ買ったけどまだ高かったし・・・こんな立派な鮭貰えるなんてtakumyさんの人徳ですね～！
と・・・オイは今日ワラサのお裾分け頂きました！頭と半身だけどtakumyさん 頭 味噌漬け？それいいね～脂のっててジュワ～っと味噌味 旨そう！！
と・・・オイは今日ワラサのお裾分け頂きました！頭と半身だけどtakumyさん 頭 味噌漬け？それいいね～脂のっててジュワ～っと味噌味 旨そう！！
Posted by kosuke at 2007年11月08日 21:17
kosukeさん、こんばんは。
いえいえ、 タマタマ ですよ。
でもこの季節になると以前もらったなぁ…
イクラがドッサリだったなぁ…
なんて感慨深く想っていたところでした。
頭と半身のワラサもらったんですか！
イイですねぇ、ワラサは頂いた事ないなぁ。
頭は食べられる場所が少ないんだけど
ホホ肉とかは普通の身とは
違う歯応えを味わえますからね
大好きです。
ただ、食べられる場所が少ない割りに
冷蔵庫の中で場所はとりますが。
kosukeさんも味噌に漬けますか！
味噌漬け仲間だ！！！
せっかくの頭ですからね、美味しく頂きましょう♪
いえいえ、 タマタマ ですよ。
でもこの季節になると以前もらったなぁ…
イクラがドッサリだったなぁ…
なんて感慨深く想っていたところでした。
頭と半身のワラサもらったんですか！
イイですねぇ、ワラサは頂いた事ないなぁ。
頭は食べられる場所が少ないんだけど
ホホ肉とかは普通の身とは
違う歯応えを味わえますからね
大好きです。
ただ、食べられる場所が少ない割りに
冷蔵庫の中で場所はとりますが。
kosukeさんも味噌に漬けますか！
味噌漬け仲間だ！！！
せっかくの頭ですからね、美味しく頂きましょう♪
Posted by takumy at 2007年11月08日 22:06
ﾊﾟﾊﾟ～～～～～ﾝ♪
おは…
鮭だっ！！！
…(T▽T)
私がお届けしたかった
鮭だ…（涙）
チャンチャン美味しいよね～！
あとね生を一回凍らせて
ルイベもオススメよ♪
イクラは熱湯かけて
塩水にいれてほぐして
醤油とみりんが良いよ(*^▽^*)
おは…
鮭だっ！！！
…(T▽T)
私がお届けしたかった
鮭だ…（涙）
チャンチャン美味しいよね～！
あとね生を一回凍らせて
ルイベもオススメよ♪
イクラは熱湯かけて
塩水にいれてほぐして
醤油とみりんが良いよ(*^▽^*)
Posted by みどり at 2007年11月09日 08:41
ﾏﾏ～～～～～ﾝ♪
おはよ♪
ﾏﾏﾝに見せるのは…
ちょっと気がひけたんだけど…
見せちゃった。
でも、ﾏﾏﾝの鮭だって
まだまだ期待してるンだからね♪
昨日の夕飯に
なんちゃってチャンチャン食べたけど
美味しかった♪♪♪
味噌とバターと野菜と鮭のハ～モニィ～♪
ルイベってまだ経験ないです。
体験しタイよ♪ﾏﾏﾝ♪
イクラに熱湯って
かけて大丈夫なの？
おはよ♪
ﾏﾏﾝに見せるのは…
ちょっと気がひけたんだけど…
見せちゃった。
でも、ﾏﾏﾝの鮭だって
まだまだ期待してるンだからね♪
昨日の夕飯に
なんちゃってチャンチャン食べたけど
美味しかった♪♪♪
味噌とバターと野菜と鮭のハ～モニィ～♪
ルイベってまだ経験ないです。
体験しタイよ♪ﾏﾏﾝ♪
イクラに熱湯って
かけて大丈夫なの？
Posted by takumy at 2007年11月09日 10:11
ﾊﾟﾊﾟぁぁぁぁﾝ♪
優しいのね
（〃▽〃）
ｲｸﾗに熱湯は
漁師さん直伝のやり方
なんだ～♪
だから網でほぐすより
美味しくて早いと思う！
ルイベは
ｼｬｰﾍﾞｯﾄみたいな感じ、
半凍りで食べるんだ
(*^▽^*)
私はチャンチャンの
キャベツが好き！！
あ、鮭もね（笑）
優しいのね
（〃▽〃）
ｲｸﾗに熱湯は
漁師さん直伝のやり方
なんだ～♪
だから網でほぐすより
美味しくて早いと思う！
ルイベは
ｼｬｰﾍﾞｯﾄみたいな感じ、
半凍りで食べるんだ
(*^▽^*)
私はチャンチャンの
キャベツが好き！！
あ、鮭もね（笑）
Posted by みどり at 2007年11月09日 20:18
ﾏﾏﾝ ♪
ﾏﾏﾝよりブログ・ネタを優先しちゃったこの僕を
許してくれるの？
ﾏﾏﾝこそ 優しいのね。
ルイベは半凍りの状態を山葵醤油で
お刺身のように食べるって感じ？
熱湯イクラは試したいんだけどサ～
イクラちゃんがもうないんだよね～♪
待ってるヨ～♪
ﾏﾏﾝよりブログ・ネタを優先しちゃったこの僕を
許してくれるの？
ﾏﾏﾝこそ 優しいのね。
ルイベは半凍りの状態を山葵醤油で
お刺身のように食べるって感じ？
熱湯イクラは試したいんだけどサ～
イクラちゃんがもうないんだよね～♪
待ってるヨ～♪
Posted by takumy at 2007年11月09日 22:32
頑張るわぁあぁあぁぁ！
（はぁと♪）
（はぁと♪）
Posted by みどり at 2007年11月12日 13:17
頑張れぇえぇえぇぇ！
（ろべ♪）
（ろべ♪）
Posted by takumy at 2007年11月12日 13:31
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