常磐の烏賊

その昔


うちのラブちゃんが亡くなった時に


いただいたハイビスカス！


毎年よく咲いてくれます♪




  

僕がパン生活を送ってた最終日…







美味しいカレー


ご馳走様でした






  

今朝


お仕事ででかけたついでに


ちょっと用事を思い出し


とあるお宅に寄ったら…







朝食ゲット


ご馳走様でした







  

今日から３日ぐらい…







パンとヨーグルトの生活してみようかと思ったら！



思いがけず







魚を食べる事ができました


焼き鯖寿司旨めぇ


ご馳走様でした
ちなみにパンは今朝と昼でもう飽き気味です…






  

最近　鳥ネタばかりなのは分かってるんですが…







今日はこんなのが届きました



実は今年


僕の故郷へいわゆる『ふるさと納税』ってのをやってみました


そのお礼の特産品ってヤツです


中身はちょっと寄っちゃってますが







生のお肉一羽分（１キロ）と







ガラ（ダシ用骨）です



比内地鶏は薩摩地鶏や名古屋コーチンと並ぶ日本三大地鶏


歯ごたえが強くて超美味しいですよ～


そしてダシも美味い！！！



さぁ比内地鶏が食べたくなったアナタ


秋田県大館市へ『ふるさと納税』しちゃいましょう







  

今日








お魚を頂いちゃいました


ワラサ1/2＆ヒラマサ1/2です



頂いてすぐ








サクサクと








骨無し状態に








手術完了



そして夕飯には








食べ比べをさせていただきました


どっちも美味しいですが


やっぱりあっちの方が美味しいです



明日もまだまだ美味しく頂きたいと思います！



ありがとうございました





  

今年も山形のkosukeｻﾝから

お豆ｻﾝが届きました♪

ありがとうございます♪


昨日も食べましたが

今日も







盛岡冷麺のお共に美味しく頂きましたよ



kosukeｻﾝ　ありがとうございました





僕からも何かで反撃したいところですが…


赤いアレ釣ってもセシウムがねぇ…






  

最近　秋田の実家に

☆芋と焼きあご（トビウオの干物を焼いたヤツ！？）を送ったもんだからか








りんごが送られてきました


この　りんご…


ダンボール箱にゴロゴロと無造作に入ってるし

小さな打撲痕があったりしましたが


意外にも美味しいです


近所のJA直売所！？で買ったみたいなので

秋田のりんごなんでしょう♪


やるな！秋田のりんご



父ちゃん母ちゃん

美味しいりんごをありがとうございました




  

今日は…








チョコ食べる日らしい！？


外は雨でランニングもできやしないし…


肥えそうだ




そういやニュースで『カラ』のメンバー3人が

所属事務所に契約解除を求め提訴したらしい…

結局　解散って事になるんだろうか！？




  

先日の満月の夜

月のまわりに虹の環ができてました


綺麗です



遠く離れた地で

療養中の姫にもでお知らせしたら



すぐに返信がきました



『同じ月　見ているよ』



あぁ♪　幸せ



姫の回復を心より願うばかりです













星に願いを、　月に祈りを。





  

今週二日続けて宅配便が届きました


一つは…













鮎で秋田の実家からでした





もう一つは…













山形のkosukeｻﾝから『だだちゃ豆』




それでは早速頂きましょう








鮎はやっぱり塩焼きで

美味し～








だだちゃ豆はもう茹でてあったのでそのままで

うん甘くて美味しい








それと先日Ｓ野ｻﾝに頂いたマダコと一緒に酢の物にもしてみました

流石だだちゃ豆と蛸の相性抜群だね！？








そしてこれまた斗音ママさんから頂き物のＹＥＢＩＳＵ

久し振りの

美味しかったです



皆さん　本当にありがとうございました




  

先日　秋田から…








こんなのが僕に届きました！？


ホワイトデーって…！？


なんだこりゃ！？と思いましたが…








中身がコレ

『ハチノコ』だって


どうやら見た目が俺の趣味っぽかったので

送ってくれたようです



他には…













こんな『イモムシ』達









送ってくれてありがとう♪


　妹よ





それとこれまた最近







秋田の学生時代のお友達からメールを頂いた

現在北海道で生活している『ぁき』ﾁｬﾝからだ♪

念願のを飼う事になったようで

僕に連絡してくれたみたい♪覚えていてくれてアリガト～♪

メールにはお嬢ﾁｬﾝが『抹茶』ｸﾝを抱っこしてる写真が添付されてきたので

無断ですが使わせて頂きます



彼女　どうやらブログもやってるみたいで

ここでも紹介しておきましょう♪

　『ぁき(*´ｪ`*)のブログ』


お嬢ﾁｬﾝに抹茶ｸﾝとより子育てに忙しくなると思いますが

頑張ってね


僕で役にたちそな事あればいつでもご連絡下さい♪


それと北海道の美味しい食材も待ってますゼ




  

しばらくブログをサボってしまいました…

まぁ　この時期アレがあるんでしょうがないッス


え～今日　実家の秋田から







ハタハタが届きました

あと三五八漬けの素と林檎と父ちゃん特製干し柿も


早速ハタハタを三五八漬けにしちゃいました


ちなみに三五八漬けとは…

塩、麹、米をそれぞれ3：5：8の割合で作った漬床に

魚介類や野菜を漬けて作る保存食ってヤツだと思います！


今回の漬床は実家で誰かからもらった物らしいのですが

メチャメチャ塩っぱいです

なので漬床は塗る程度にしときました…


はたして美味しくできるかな♪




  

今日お仕事中の僕に

釣休日を満喫してるShohからこんな写メが届きました！








マヒトデ流星群です

ものスゴイ大群で泳いでるそうです

恐ろしい…



そんな！？

日曜もお仕事頑張ってる僕が帰宅すると








ホタテのおすそ分けが待ってました♪








まだ生きてるので

ちょいと度胸試し！？した後








チャッチャと解体作業突入です！！！

専用の高級ホタテ貝殻剥きヘラ（ステンレス製）を使い

まずは貝殻から貝柱達を剥がしま～す


そして貝柱を取り分け

次は…








手強いヒモとの対決です！！！

このヒモに付いてる茶色の斑模様は

ヨゴレなので








秘密の白い粉末！？をふりかけ

揉み洗いします


するとどうでしょう！？








こんなに白く大変身です！！！


しかしまだ大量のアレがしみ込んでるので

流水で洗わないとショッパくて食べられませ～ん！！！








さぁ♪　後はお刺身で食べるだけ♪



実はもう食べちゃったんですが

貝柱が甘くて美味しくて

写真ナシです

Ｋｻﾝ　ご馳走様でした♪



またお願いしま～す



そうそう　ホタテの残ってる内臓達も捨てたりしませんよ♪


彼らは加熱処理してから後日頂きます♪





  

先日　山形からが届きました♪












『だだちゃ豆』で～す♪








双子（一つのサヤにお豆2個入り）が特徴みたいですね
はあまり呑まないので
麦茶飲みながらむしゃむしゃ食べちゃいました♪

ほんのり甘くて美味しい♪♪♪


kosukeｻﾝ　ありがとうございました！！！



さて　何で反撃してやるか…

ゴンブト黒穴子でも釣れたら送ってあげたいけど

迷惑だろうね



  

昨日　久し振りに超早起きして朝釣りに行くも…








足にラインを絡めてニッチモサッチモいかなくなった
ウミネコの幼鳥にしか会えませんでした…

以前飛んでるウミネコをヒットしてしまい
恐る恐る解放した経験があったので
今回は幼鳥って事もあり楽勝で鷲掴み♪


足に絡まってたラインは解いてあげたけど…
フラフラしながら飛んでったので
その後どうなったのかはわかりませんね
（無責任レスQ）

ウミネコよ！
たくましく生きて下さい！頑張れ！

　
とかなんとか云いつつ
お魚の釣れない可愛そうな僕に
お魚をプレゼントしてくれる方々もいます♪
なんて優しい方々なのでしょう♪

嬉しいです♪ありがとうございます♪
ご馳になります♪
（他力本願）


さてそのお魚とは…








kip88船長が釣った（　…　僕がバラした…　）
シーバスちゃんと








女神ｻﾏが釣った
ピンキ～で綺麗なお魚ﾃﾞｽ♪

生で初めて見ました！！！

　『キジハタ』


さてさて　頂いたお魚を
ありがたく解体・調理しようと思います！








サクっと頭を落としナイスなバディを








お刺身にしたり♪








お茶碗でヅケってみたり♪








白板昆布に半日挟んで
昆布〆にしてみたり♪








同じく白板昆布載せて
押し寿司にしてみたり♪








残しておいた御頭をシンプルに
塩焼きにしながら美味しく頂きました


今回　僕的には昆布〆が一番の出来でした♪

モチっとした食感も昆布の風味もとてもヨカッタです♪










美味しい魚アリガト～♪



また　お願いします♪


  

7日の夜　
釣友のＳ野さんが行くって云うので
僕も行ってきました！

僕的にはアナジャコがイッパイいたら
タモリングしてやろうと思い
タモ装備です！！！


気温０℃～３℃
海水温９℃

う～ん　海水温が１０℃をきってるせいか
アジもメバルもノーアンサーです

ちょっと期待してたアナジャコもサッパリいません！！！


釣れないなぁ…　と思いながら
先に始めてるＳ野さんを探すと
なんだか重そうなレジ袋持ってます！！！

この時点でどれだけ釣ってたか忘れましたが
最終的にはアイナメ７匹ムラソイ３匹ほど釣ったようです！！！
（ほかオチビやチゴダラはリリースした様子）

食べきれないと云う事で
アイナメ５匹とムラソイ１匹もらっちゃいました♪







さてさて
こいつらどうやって食べようかと思いましたが
なんとなく！？気分で蒲鉾にしたくなりました！

何時間もかけてアイナメ３枚に捌いて小骨抜いて…

…

…

…


アイナメはなんであんなに腹骨が多いんだよ！！！


あ～もう　　超　疲れた～



  

今夜は満月か…　

いや　明日の晩か！？

よくわからんけど
まぁるいお月様のまわりが
青く見えて綺麗だね











昨日の夜
遠く離れた地から
冷たくも！？温かいが届きました

こんなボクに
優しくしてくれて

アリガト


　嗚呼！！！

　　　この星のどこもかしこも

　　　12月の魔法で

　　　きっと　きっと　素敵に違いないィ～♪　

　　　　　　　　　　　　　　（12月の魔法/槇原敬之）





  

先日　秋田の実家から
何かが送られてきた

あけてみると…












こんなのが！！！

これは今年の5月に帰省した時
食べたいなぁ　とリクエストしてた
『やまのいも』デス！！！







しかし我が故郷の大館特産品だったとは！！！

全然　知りませんでした！！！



ではでは♪

早速　海苔巻き揚げでイタダキマス♪




　


う～～～ん　　美味しい♪♪♪

お餅のような食感が最高デシタ♪♪♪


あぁ　　また食べたい　




  

今週一週間　
雨が降らなかった日があっただろうか…

こう雨っぽくては釣りもままならないけど
雨雲のスキをついてちょっとは行ってきました

ん～でも　今日はソレじゃなく

先日　また山形から届いたコレ♪♪♪





ジャン♪
見た感じただの枝豆にも見えますが
ただの枝豆じゃ～　ありません

特徴としてはちょっと茶色の毛が生えてたり
2個入りのサヤがほとんどで
サヤが豆をピッチリ包んでるので
お豆さんのボディラインがクッキリと見える事…
らしいです

そのお豆さんとは…





ジャン♪
山形県鶴岡市の特産品｢だだちゃ豆｣です！！！

今回僕は初めて食べましたが
甘みというか味わいがあって
とても美味しかったです♪

最近では飯のようにだだちゃ豆食べてると云う
kosukeｻﾝ　ありがと～！！！

そうそう












｢干しアナゴ｣も美味しく頂きましたよ♪

これは大根おろしと一緒に食べてないけど
大根おろしあった方がしつこくなく食べられるね
あの脂は美味しいんだけど
僕の胃腸にはちょっと刺激が強すぎました…





あと　先日　東京ビッグサイトで行われたアレのお土産♪





メイドクッキ～　萌え～♪