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2008年05月10日

チャ～♪

昨日スーパーで３割引の
豚バラ肉発見！

kosukeｻﾝのチャ～シュ～を思い出し即購入♪

チャ～♪

チャ～♪

初めてのチャ～シュ～作りですので
縛りがイマイチ…

とても女王ｻﾏには　なれそうもありません

チャ～♪

チャ～♪

そして焼き入れ！
ん～どんだけ焼けばイイのか…
全然わからないけど表面が
少しこんがり？すればイイのかなぁ？

その後　
お肉とネギ・ショ～ガ・コンブ～・お水を入れ
鍋を１０分沸騰させた後　保温鍋に…

そして今に至るが…

果たして食べられるモノが出来てるかは！？

謎だ！

そうそう、昨日撮った太陽の周りにでた虹

あれは椋平虹（むくひらにじ）とか云うらしく

地震の前兆とも考えられてるそう…

地震があるのはしょうがないけど
程々の規模にして下さい！

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ケチ…

久し振り♪

また♪

最後…

わからん…

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また♪
最後…
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Posted by takumy at 21:35│Comments(2) │料理

この記事へのコメント

takumyさん　　亀甲縛りが甘い！！もっと　こう縛り上げて‥‥‥(笑))　　　　冗談はさておき、そうカットされたお肉は縛るの難しいからねぇ。　やるなら半分切って折り畳む感じかな。でも　美味しくできるはず！頑張って━ヽ(゜∀゜)ノ━

Posted by kosuke at 2008年05月10日 22:44

kosukeｻﾝ　こんばんは！

やっぱり！？ユルユル？

キツキツにすればよかったのかな？って
あとで思いました

先ほど　煮汁とダシ入り醤油半々ぐらいの
液体の中にお肉を入れておきました

明日の朝かお昼にでも食べてみます♪

Posted by takumy takumy

takumy

at 2008年05月10日 23:28

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