常磐の烏賊:2008年02月21日

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2008年02月21日

今日も昼間は暖か～い

昨日の深夜釣ったアジ
夕飯にお刺身で食べました♪

う～ん　久し振りのお刺身　美味しい♪
でも相変わらず脂はのってませ～ん

茨城県沿岸は平年より海水温が高めなので
いまだにアジが釣れるケド…

脂がのらないのも
高めな海水温の影響だろうか…
わからん

ちなみにサバ達は
三枚に下ろし塩して寝かせた後
今は酢に浸されてますので

明日には〆サバの完成です♪

こっちのワンコ写真は…
なんとなく並んでて可愛いから♪

Posted by takumy at 21:30 │Comments(6) │料理

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takumy

茨城県日立市在住/
秋田県大館市生れ/
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