常磐の烏賊:2007年11月09日

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2007年11月09日

ちゃぁ～～～ん♪

昨日　鮭のボデ～をどうやって食べるか考えていたところ
kip88さん　から「ちゃんちゃん焼き美味しいよ♪」
とのお知らせがあったので挑戦です。

と　云っても作った事も食べた事もないので
ネットを見て参考にしながらなので…

なんちゃってチャンチャン焼きです。
なにもかも初めてなので鮭は1/6ぐらいしか使ってないんですが
味噌とバターと野菜と鮭が素敵なハ～モニ～を奏でています♪
こんなに美味しいとは想像できませんでした♪

まだイクラ醤油漬けもあったので
鮭の親子丼？です♪

朝日に照らされたイクラが眩しい♪
そ　し　て　美味しい♪

そう云えば北海道在住の　みどり先生　が
「ルイベも美味いっぺヨ♪」
と申されてたのでソレも気になるところデスね。

またネットで調べなきゃ！

そして最後の蛸ちゃんで蛸焼き。
叩く作業を忘れてしまったのでちょっと硬めでした。
叩くの忘れちゃダメですね。

これも　美味しい♪

ありがとう　自然の恵み達♪

Posted by takumy at 18:53 │Comments(11) │料理

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takumy

茨城県日立市在住/
秋田県大館市生れ/
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