2008年05月08日
食べ食べ♪


昨日久し振りに釣ったアジ達は
半身だけバッサバッサと裸にされ
残りの骨付きは塩焼き仕様で
冷蔵庫で寝かせてます♪

マアジのナメロウとお刺身♪
今年の1月2月に釣ってたアジ達と違って
身と皮の間に脂がのってて美味しい♪
せっせと捌いた苦労も報われます♪
そして烏賊ちゃん達は…


さっと塩茹でして頂きました♪
小さいので身も硬くなくて美味しいデス♪
でも…
今日の午前1:45頃
茨城県沖を震源に地震がありあした
津波はなかったようだけど
そこそこ揺れを体感しちゃったので
ちょっと怖いデス!
でもアジは食べたーい!