常磐の烏賊:蛸料理

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2008年10月10日

蛸料理

最近よく釣ってる蛸ですが
どうやって食べてるかと云いますと

内蔵と目玉取って
安っすい塩でヌメリとって
茹でてそのままカブリ♪
ってもの美味しいんですが

蛸料理

蛸料理

圧力鍋でやわらか煮にしたり…

蛸料理

蛸料理

蛸飯にしたり…

するのも美味しいし♪

唐揚げ　タコ焼き　バター焼き

なんかもイケますよ！

あ　ちなみに昨夜も蛸ってきましたが
小さめでしたねぇ

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ケチ…

久し振り♪

また♪

最後…

わからん…

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Posted by takumy at 08:42│Comments(4) │料理

この記事へのコメント

蛸飯美味しそうですね！！

自分は、タコのヌメリ取りがいやなので・・・・・・・・・

そういえば、日中江名漁港でもタコ泳いでた！！

Posted by kip88 at 2008年10月10日 08:46

kip88ｻﾝ　こんにちは！

僕も蛸のヌメリはキッチンではやらないです
排水溝がすぐ詰まるので…

なので外の水道でジャバジャバやってます

蛸泳いでましたか！
今年も結構　数いるんでしょうかね？
　

Posted by takumy takumy

takumy

at 2008年10月10日 13:13

takumyさん　こんばんは。
早速タコ飯にしてみました。旨かった～。
これから本気で狙います。

Posted by ロック at 2008年10月11日 18:46

ロックさん　こんばんは！

昨日はお疲れ様でした

蛸美味しく食べる事ができて良かったですね！
僕もアソコの蛸を食べたいので
ちょっと作戦を考えたいと思います

Posted by takumy takumy

takumy

at 2008年10月11日 20:12

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