蛸料理

takumy

2008年10月10日 08:42

最近よく釣ってる蛸ですが
どうやって食べてるかと云いますと

内蔵と目玉取って
安っすい塩でヌメリとって
茹でてそのままカブリ♪
ってもの美味しいんですが







圧力鍋でやわらか煮にしたり…







蛸飯にしたり…

するのも美味しいし♪

唐揚げ タコ焼き バター焼き

なんかもイケますよ!





あ ちなみに昨夜も蛸ってきましたが
小さめでしたねぇ




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